족발프랜차이즈 로열티 비교(가장맛있는족발, 족발야시장, 더맛있는족발,마왕족발)

 

 

요즘 프랜차이즈는 그야말로 로열티남발입니다. 그래서 오늘은 족발프랜차이즈 로열티가 어떻게 되는지 상위 4개브랜드족발프랜차이즈의 로열티에 대해 조사해보았습니다. 

 

족발전문점 점주님들을 만나보면 원가율에 대해서 열변을 토하고 있습니다. 너무 높아서 힘들다. 3년만하고 다른업종으로 갈아타야된다. 등등 제가 만나본 점주님들은 족발에 대해서 처음 시작할때 생각과 1년지나서의 생각이 상당히 달랐죠. 그데 말입니다. 족발만 그럴까요? 치킨점주님들또한 동일하게 예기하더라구요. 치킨만 그럴까요? 떡볶이도마찬가지구요. 사실 외식업을 본업으로 하고 있는 점주님들의 생각은 동일합니다. 내가 돈벌면 ok 내가못벌면 쓰레기. 이런 생각이더라구요. 누가 어떻게 매장을 운영하느냐에 따라 다르다. 이러게 저는 생각합니다. 자 서론은 길었구요 본론으로 들어가 보겠습니다.

 

 

 

1. 가장맛있는족발 로열티 및 매출

가장맛있는 족발은 2024년 정보공개서가 등록되었습니다. 그래서 최신 매장수 와 매출을 같이 올려드립니다. 로열티먼저 보면 전체매출액의 3.3%입니다. 아래 보시면 가맹점 연평균매출액이 6.25억이므로 월 5200만원, 평균매출로 본 월 로열티는 171만원이네요. 많은가요? 적은가요? 원가율은 알수 없으니 아시는분은 알려주시고~, 원가율에 인건비 월세 판매관리비 세금 로열티를 제하면 순수익이 됩니다. 얼마나 될까요? 순이익은 차후 족발브랜드 순이익 비교에서 알려드리겠습니다. 특이점은 매장수가 점차 줄어들고 있다.라는점입니다. 2021년 421개->405개->395개로 ...  제가 볼때 아마 제2브랜드 준비하고 있지 않을까요? 

출처: 공정위정보공개서

 

출처: 공정위정보공개서

 

출처: 공정위정보공개서

 

 

2. 족발야시장로열티 로열티및 매출

족발야시장 로열티는 아래표에 나와있는 거처럼 월33만원입니다. 연평균 매출이 6.19억으로 사실 가장맛있는족발을 한다면 월로열티가 170여 만원이지만 33만원으로 족발야시장의 타겟은 가장맛있는 족발의 점주들이 되지 않을까 개인적으로 생각합니다.왜냐면 비슷한 매출에 로열티에서 140만원 저렴하다면 매월 수익이 140만원 늘어나잖아요~~. 즉 족발야시장 영업직원은 가족을 적극 업종변경타겟으로 잡을 것 같습니다. 매장수는 2022년기준 236개이고 ,2023년 정보공개서가 아직 활성화가 되어 있지않아 매출과 매장수는 최신이 되어 있지 않은점은 고려해주시면 감사드리겠습니다. 

출처: 공정위정보공개서

 

출처: 공정위정보공개서

 

출처: 공정위정보공개서

출처: 공정위정보공개서

 

3.더맛있는족발로열티 및 매출

더맛있는족발은 로열티가 족발야시장과 같이 33만원 고정로열티입니다. 족발전문점로열티비교에서 2개브랜드가 동일한 로열티를 받고 있다. 이것은 아직 족발쪽은 가장맛있는족발처럼 3%대의 로열티는 과하다라는 의식이 있다는 겁니다. 역전할맥로열티는 6%대, 크라운호프로열티 3.3% ,펀비어킹로열티 6%와 비교하면  족발전문점 가맹점은 주점프랜차이즈 점주와 다르다 라고 생각이됩니다. 

출처: 공정위정보공개서

출처: 공정위정보공개서

출처: 공정위정보공개서

 

4.마왕족발로열티  및 가맹점 매출

마왕족발은 좀더 공격적인 영업을 하고 있습니다. 왜냐하면 아래 보시면 로열티가 1.5%입니다. 아닌가? 계산기 한번두드려 보겠습니다. 마왕족발의 매출은 연평균 4.23억 월로환산하면 3300만원이고 로열티는 49만원입니다. 아하~ 이건 공격적이 아니네요. 족발야시장로열티와 더맛있는족발로열티와 비교하면 비싸다. 영업동력이 그렇게 높지 않을거 같습니다. 영업사원이 영업하러가서 비교되는 족발브랜드와 비교하기가 어렵잖아요. 그러나 매장수가 많이 올라갔다는 점이 본사는 아쉬울 것이 없다고 봅니다. 

출처: 공정위정보공개서

 

출처: 공정위정보공개서

 

출처: 공정위정보공개서

이상으로 4개 잘나가는 족발전문점, 족발브랜드 로열티비교를 해보았습니다. 끝까지 읽어주셔서 감사드리고

다음에는 상위브랜드 창업비용비교로 찾아뵐게요~ 

 

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