엽기떡볶이 창업비용 수익 [이거 알면 누구나 할수있다.]

오늘 포스팅은 가맹점 연평균매출 6.8억 경쟁업체인 신전떡볶이는 2억대, 그 외 경쟁이 없는...

불닭발에서 떡볶이로 시대상황이 만들어내고 인내가  만든 역전드라마 엽기떡볶이 창업비용 수익을 포스팅하겠습니다. 

출처:개인제작

엽기떡볶이 시작은 이렇게

 엽기떡볶의 창업주는 동대문에서 IMF시절 의류사업이 실패하자 동대문에서  힘든 시기에 스트레스를 날려버리는 매운 닭발을 판매하였습니다. 당시에는 간판이 불닭발이 주 메뉴였기에 간판 앞에 불닭발이 먼저였고 SIDE메뉴로 엽기떡볶이를 판매하였습니다

본점사진 로드뷰

당시 폐업과 사업실패가 많은 시절이라 닭발에 소주가 많이 팔렸습니다. 돈도 많이 벌었고요. 장사를 잘하고 있다가 2004~2005년에 조류독감이 발생하여 닭으로 하는 치킨집, 닭발, 삼계탕이 모조리 폐점의 위기를 맞이하였습니다.

감염위험으로 고객의 주문이 뚝 떨어졌습니다.

자체제작

당시를 생각하면 저도 명동에서 플래카드를 들고 캠페인을 하였답니다.

• 조류독감은 80도에 가열하면 없어진다. 
• 조류독감은 사람에 감염이 안된다. 

현수막 들고 명동거리를 다니며 언론플레이한 경험이 문득문득 생각이 나서 아래 사진을 올렸습니다. 

출처:경향신문

 

엽기떡볶이 창업비용(18평기준)

구분	금액(VAT포함/단위:천원)
가맹비	11,000
교육비	3,300
인테리어	39,600
주방설비	4,400
별도공사	5,500~11,00
외부공사	4,400~7,700
간판	4,400~5,500
DID	2,292
주방기기	12,100
가구	3,850
홍보물	500
포스,키오스크	3,040
합계	94,382~

                                                                                                                                     (출처:엽떡홈피)

창업비용을 올려 놓았는데요 최근에는 권리금을 주고 들어가야 되는 양수도가 많습니다. 더불어 권리금에 대한 비용도 상당히 높다는것은 알수 있겠죠.

그래서 떡볶이 브랜드들이 너도나도 업기떡볶이를 바라보고 올라가려고 열심히 추격하고 있습니다.  자 통상적으로 양도양수시 최소 1억이상 매출에 따라서 2~3억정도 권리금이 높은곳도 있습니다. 나의 예산은 어떤가요? 만약 대출을 일으켜야 된다면 나의 대출 가능금액을 확인해보시고,또한 정부지원금도 확인해 보심이 좋을듯 합니다. 

👉정부 정책자금 알아보기

👉대출 한도 알아보기

 

출처: 엽기떡볶이 홈피

출처: 엽기떡볶이 홈피

동대문 엽기떡볶이 로열티

로열티는 440,000원(VAT포함)원 고정금액입니다. 

어떻게 보면 적당한 금액이다 라고 생각이 듭니다. 물론 메가커피나 컴포즈 커피는 월 약00만원~ 00만원 정도와 비교해 본다면 조금 높기는 하지만 , 족발전문점들 로열티는 어마무시합니다. 매출의 00%가 로열티입니다. 그리고 역전할맥이나 크라운호프등은 매출 00%대의 로열티로 엽기떡볶이 로열티는 크게 부담이 되지 않는 것으로 보입니다.  커피/주점/족발의 로열티가 궁금하시면 아래 도움이 되는 자료가 있습니다. 

 <함께보면 좋은 자료> 

 

저가커피 로열티비교(메가커피,컴포즈커피,빽다방,더밴티 )

 

주점프랜차이즈 로열티비교(할맥,크라운호프,펀비어킹)

 

족발프랜차이즈 로열티 비교(가장맛있는족발, 족발야시장, 더맛있는족발,마왕족발)

 

 

동대문 엽기떡복이 수익

수익은 가맹점 평균매출과 그에 따른 비용을 가지고 작성하였으며 , 단연코 주관적으로 작성하였음을 알려드립니다. 

 

가맹점 연평균매출: 6.4억

월로환산: 5361만원

•   재료비: 37%
•   인건비:15%
•   임대료:4%
•    관리비/수수료:6%
•   기타 비용: 2%
•    플랫폼:25%
•    로열티:44만 원
•  수익 11% 

개인적으로 계산해 보았습니다. 물론 매장별로 , 배달전문, 홀전문에 따라 차이가 많으니 

주관적인 계산이니 참고로만 봐주세요~ 

 

 

 

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